Přejít na hlavní navigaci Přejít na změnu jazyku Přejít na vyhledávání

Provozní restaurace

Pro námi provozovanou restauraci U Tří růží a Café Dientzenhofer v areálu Kláštera Broumov hledáme provozního/ provozní.

Lokalita: Růžová 2, Broumov
Kontakt: Pavla Faltejsková
E-mail: pavla.faltejskova@klasterbroumov.cz
Telefon: +420 731 049 215

Hledáme nového, klíčového člena týmu pro provoz stylové restaurace v prostorách broumovského kláštera. Rádi bychom, aby se u nás turisté, ale také místní hosté cítili dobře, a abychom společnými silami vybudovali příjemné prostředí k posezení.

Co bude Vaší pracovní náplní?

  • Předpokládáme, že Vás stejně jako nás baví gastronomie
  • S podporou stávajícího týmu budeme pracovat na provozní stránce restaurace a kavárně, zejména pak:
    • Pečovat o spokojenost našich kolegů
    • Pečovat o spokojenost našich hostů
    • Nastavovat a kontrolovat vnitřní procesy
    • Pravidelně pracovat s našimi kolegy, abychom průběžně zvyšovali kvalitu poskytovaných služeb
    • Získané zpětné vazby aplikovat pro zkvalitnění fungování týmu a zlepšení našich služeb
    • Koordinovat a zavádět provozní opatření s managementem společnosti
    • Provádět administrativní činnost spojenou s pracovním výkonem
    • Aktivně spolupracovat s naším týmem přímo v provoze s tím, že co chceme od našich kolegů, sami umíme a nebojíme se přiložit ruku k dílu, je-li to třeba…
    • Zajišťovat přípravu cateringu pro akce v prostorách Kláštera Broumov

Těšíme se na Vás na této pozici jestliže:

  • Máte dostatečnou řídící zkušenost s provozem restauračních a hotelových provozů na profesionální úrovni, praxe ze zahraničí je vítána
  • Máte schopnost týmové spolupráce, nadstandardní organizační a komunikační dovednosti 
  • Máte znalost MS Office – word, excel
  • Máte znalost restauračního systému Storyous výhodou
  • Si vezmete svěřenou agendu opravdu za svou a bude vás bavit ji rozvíjet

Co pro vás máme my?

  • odpovídající platové ohodnocení a stabilitu příjmů
  • příležitost být součástí velké vize rozvoje krásného regionu Broumovsko
  • být součástí firmy, pro kterou je kvalita služby na prvním místě
  • součástí širšího týmu lidí, kteří rozvíjejí společenský, kulturní a ekonomický život regionu (www.aprb.cz)
  • zaručený prostor pro uplatnění nápadů a zkušeností
  • úvazek 1,0 (práce naplno)
  • podporu vašeho dalšího vzdělávání (platí pro ty, kteří u nás zakotví dlouhodoběji)
  • volný vstup na vybrané akce pořádané našimi partnery (koncerty, výstavy, konference…)
  • režijní stravování

Pojďte s námi měnit kvalitu pohostinnosti na Broumovsku.

Kontaktní osoba: Pavla Faltejsková, pavla.faltejskova@klasterbroumov.cz tel.: +420 731 049 215